红心猕猴桃

红心猕猴桃，是一种可食用与药用为一体的水果，每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，营养丰富，看之饱眼福、食之饱口福。

富含超高的维生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸，微量元素的含钙量为果中之首，被誉为“人间仙果”、被称为“果中之王”、“维C之王”，特别是微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值丰富。红心猕猴桃是新品种，属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是特早熟红心品种，其子代遗传性状稳定，抗逆性强，果实较大，风味浓甜可口，较耐贮藏。

中文学名  红心猕猴桃  
别名  红心果或者藤梨子  
拉丁学名  actinidia chinensis  
界  植物界  
门  种子植物门  
亚门  被子植物亚门  
纲  双子叶植物纲(Magnoliopsida)，又称木兰纲。  
亚纲  五桠果亚纲(Dilleniidae)  
目  山茶目(Theales)  
科  猕猴桃科(Actinidiaceae)曾被置于山茶科、五桠果科中，后来J.哈森提出成立独立的科。  
属  猕猴桃属(Actinidia Lindl)  
种  猕猴桃(Actinidia chinensis)  
亚种  红心猕猴桃  

分布区域  四川苍溪县 蒲江县 峨眉山市 河南西峡县 陕西眉县 浙江遂昌县  
科目  水果  
特点  营养丰富，抗逆性强，果实较大  

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